被網友譽為披薩界的精品,藏身在二樓的披薩專賣店,深耕超過14年,老闆獨特好手藝,堅持研發最美味的料理,許多獨特風味跟外面吃到就是不一樣!
鹹的甜的口味通通都有,手工製作餅皮放入烤箱,口感特別有咬勁,連冷掉也相當好吃😋甜披薩相當繽紛,上桌時底下冒出乾冰,是視覺跟味覺雙重饗宴~
母親節最適合帶著全家人一起到米蘭披薩報到,一人吃一片感情不會變,這家超棒的好店上次帶爸爸來慶生就超滿意,今年母親節就決定再次來訪囉!
台北松江南京正宗義大利手工披薩專賣店-米蘭披薩
米蘭炸雞鹹鹹甜甜,外皮酥脆到不可思議,選用台灣土雞肉,肉質超爆水,外酥內嫩的口感我真的念念不忘,老闆再來一塊吧!
喜歡吃披薩跟炸雞的朋友,這家不限時的好店,推薦給大家來朝聖喔~
米蘭披薩我身為中山區的地頭蛇,其實知道這家店很久了,以前學生時代在大同高中混三年
對於四平伊通商圈可以說是相當熟悉,之前品嚐過這家披薩就相當驚艷,這次揪好友們一起來回味這個好味道~
米蘭披薩獲得義大利的認證,這個相當美味的北義瘋披薩,老闆引進最佳的食材,透過獨特的料理方式,推出一道道愛不釋手的好吃披薩
米蘭披薩菜單
米蘭披薩的品項相當豐富,鹹的甜的通通有,不只披薩超好吃,還有炸雞、豬腳、牛排超多選擇都值得品嚐~
米蘭披薩手工現做的窯烤美味,半開放的廚房空間,可以看到披薩製作過程,真材實料看得到!
看看米蘭披薩料理人專注的神情,需要不停關注披薩的狀況,才能烤出熟度剛剛好的美味口感~我已經聞到披薩的麵粉香氣了!流口水~
牛奶魚披薩 $520
牛奶魚就是虱目魚!台灣特產的魚肉吃起來不乾柴,有別於傳統都放肉或鮭魚的做法,老闆發揮巧思把台灣特色的虱目魚跟披薩合而為一
其他地方吃不道這樣的美味,上頭家上起司跟碎魚肉,兩種不同的魚肉口感,同時在口中跳舞,鮮味破表的特色披薩!
米蘭韃靼蝦披薩(附窯烤蝦頭)$680
滿滿的新鮮蝦仁,切成一塊塊方便入口,上頭家上水蜜桃跟特製的韃靼醬,再加上起司,清爽的鮮甜滋味相當喜歡~
披薩皮相當有Q度,搭配多汁的蝦肉相當MATCH,還附上高溫窯烤的可口蝦頭,酥酥脆脆好像蝦味鮮一樣,蝦蝦控推薦要點起來!
墨西哥辣椒牛肉起司披薩 $680
香辣的墨西哥辣椒搭配類似無菁葉的祕方蔬菜,口感相當爽口,綜合掉牛肉的油膩感~
爽脆多層次的口感相當喜歡,餅皮的香氣不會被辣椒蓋住,香辣的美味讓人越吃越有食慾,一片接一片!
義大利辣味蒜香濃起司披薩 $680
我每次吃披薩都會想說如果加入蒜頭應該會很香吧!老闆聽到我的心聲,起司跟蒜頭的完美組合~
香辣超開胃,上頭還看得到細碎的辣椒,口感相當豐富,拉起來會有起司流下來,相當簡單卻又很美味的起司披薩~
推薦吃披薩別忘了加上老闆特製的辣油,只有微微辣度,相當能刺激味蕾,讓披薩吃起來更加濕潤,推薦要加爆!
法式野菇濃湯 $280
用心熬煮的野菇濃湯,費時費工相當不容易煮出這樣的口感,每一口湯都很夠味,還可以吃到細碎的蔬菜跟蕈菇顆粒
口感相當豐富,帶點微微酸度讓人越吃越有食慾,不會油膩的特製湯品,相當適合當開胃湯品選擇!
視覺震撼的開胃料理,非這個骨隨莫屬,法式窯烤豬骨髓及法式窯烤牛骨髓,都相當特別的吃法,附上窯烤脆餅及新鮮芝麻葉相當特色的小點~
法式窯烤牛骨髓(附窯烤脆餅)$680
巨無霸的牛骨隨,用湯匙挖下骨隨,濕潤的油脂放在窯烤脆餅上,在加上一點芝麻葉,口感相當有層次感~
窯烤豬骨髓新登場 $480
新登場豬骨隨,不會有豬肉的腥味,骨隨有加上點起司,增添鹹香氣息,吃起來口感同樣相當獨特喔~
吃完後骨頭也可以帶回家給寵物玩,應該另家中毛小還大吃一驚吧!?
米蘭炸雞 8塊 $560
這個爆水的炸雞,我上次吃過就超愛,回家念念不忘,鹹鹹甜甜的肉質,相當開胃不會油膩~
外皮酥脆道好像在吃餅感一樣,腿排跟雞腿都好美味喔~加上一點辣椒粉更加過癮,味道更夠喔!
窯烤牛大排 $1680
超大的牛肋排吃起來肉汁相當多,口感軟嫩不會乾柴,一條牛身上只有六根的牛大排,
相當珍貴的食材,經過主廚特製香料浸泡入味,讓牛肉吸滿精華,吃起來相當可口,是一般餐館體驗不到的獨特風味喔
榴蓮披薩$680
吃完鹹食當然要點甜點啊!榴槤披薩吃起來香濃,不愧是水果之王,吃起來口感相當濃郁,相當創意的特色甜點,值得榴槤控朝聖!
馬卡龍披薩$830
米蘭披薩最夯的甜披薩就是這道,上頭撲滿法國經典甜點馬卡龍,口感甜而不膩、層次分明~
繽紛的色彩廣受年輕人的喜愛,馬卡龍杏仁内餡甜香夠味,還有堅果增添口感,是道視覺和味覺雙重享受的特製甜點
米布丁披薩$560
我很喜歡吃義大利的米布丁,一來有飽足感,二來口感相當有Q度,完全就是我的菜,沒想到老闆把披薩跟米布丁結合
這個超滿足的披薩,甜度剛剛好,上頭還有水果跟堅果點綴,推薦想吃飽一點的朋友,這款結合兩種特色美食的披薩,創意十足的新選擇
蜜紅茶$100、柳橙汁$60
吃披薩當然要搭配爽口冰涼的飲品,不論紅茶或柳橙汁都相當搭,可以增加清爽的口感,讓我吃下更多好吃的披薩~
鮮奶茶$150
濃香的鮮奶茶絲滑的觸感,喝起來相當順口,茶味很濃厚相當喜歡!
這次吃了好多口味,下次來還想多吃幾種炸雞跟湯品,分享這家在二樓隱藏版的披薩老店,推薦大家來挖掘這個巷弄美味喔
Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩 台北中山店 6大特色
1.被網友譽為披薩界的精品,藏身在二樓的披薩專賣店,深耕超過14年,老闆獨特好手藝,堅持研發最美味的料理,許多獨特風味跟外面吃到就是不一樣!
2. 米蘭韃靼蝦披薩、牛奶魚披薩、墨西哥辣椒牛肉起司披薩、義大利辣味蒜香濃起司披薩多種口味選擇,手工製作餅皮放入烤箱,口感特別有咬勁,連冷掉也相當好吃😋
3. 米蘭炸雞鹹鹹甜甜,外皮酥脆到不可思議,選用台灣土雞肉,肉質超爆水,外酥內嫩的口感我真的念念不忘,老闆再來一塊吧!
4.搭配濃而不膩的法式野菇濃湯,超費時費工的精心熬煮,野菇的香氣徹底釋放,帶點微酸的滋味可以刺激食慾,還能除去食物的油膩感~還有多款湯品選擇,下次還想試試看其他口味
5. 窯烤牛大排、法式窯烤牛骨髓及新品窯烤豬骨髓,牛肉超嫩感受到滿滿肉汁,骨髓搭配烤餅及芝麻葉,相當清爽的特色開胃菜!
6.甜披薩相當繽紛,上桌時底下冒出乾冰,是視覺跟味覺雙重饗宴!米布丁披薩相當有創意、榴蓮披薩滋味獨特、色彩繽紛高人氣馬卡龍披薩!搭配飲品一起享用,是絕佳的餐後甜點❤️
💭店家資訊 Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩 台北中山店
🏠地址: 台北市中山區四平街55號2樓
🚌交通: 近捷運松江南京站7號出口
☎️電話: 02-2929-9926
⏰時間: 1130-1400 1700-2200
😪公休: 無休
💲消費: 現金、悠遊付、全支付、街口、信用卡、applepay等
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