林口長庚商圈超人氣小火鍋專賣店-開鍋
提供semi buffet,飲品、霜淇淋、王子麵、冬粉、滷肉飯、佐料通通吃到飽,一到用餐時間總是高朋滿座,生意相當好~
火鍋的靈魂就是湯底,老闆堅持親自熬煮,用料相當實在,鹹蛋牛奶鍋吃得到鹹蛋塊、胡椒豬肚鍋的豬肚燉到超軟嫩,湯底夠好喝,怪不得煮什麼都好吃
開鍋食材相當用心挑選,我還加點新上市澎湖手工花枝漿、肉感十足小貢丸、吸滿湯汁的豆皮、我最愛的火鍋料燕餃,樣樣都美味,讓人一口接一口~
自助吧豐富選擇,通通不怕客人吃,除了主食、佐料外,飲品冷熱通通有,可口可樂系列、無糖綠茶、莫凡彼咖啡、Hersheys 可可,都是我愛喝的品項,還有韓式霜淇淋當餐後甜點!
開鍋環境舒適、空間寬敞,不論內用外帶都適合,怪不得很多全家大小,帶著娃娃車來用餐,也不乏許多附近學生、小倆口,這家廣受在地人好評的小火鍋店,推薦給愛吃鍋的朋友來品嚐😋
開鍋囉!台灣人最愛吃火鍋,三不五時就想開鍋,這家位於林口長庚商圈的可口鍋物,一到用餐時間就高澎滿足~
平價消費就可以享受豐富的自助吧,火鍋的靈魂湯底還是老闆親自研發,多款獨特的口味只有開鍋吃得到,怪不得能吸引這麼多饕客!
開鍋外觀相當明亮,整體相當有設計感,質感高讓人有種高檔享受的感覺,走進店內環境不同,相當溫馨
怪不得許多人都是全家大小一起來用餐,也有不少情侶或單身族,開鍋是歡迎各種類型客人到訪,不僅內用超適合,外帶回去也頗好吃!
滿滿客人就是美味的最佳寫照,超誇張外頭還有客人候位,期間不乏許多外帶或外送的訂單,在超競爭的長庚商圈,能有這麼誇張的業績一點都不簡單~
開鍋菜單
開鍋提供多元支付方式,line Pay、街口都可以使用,沒有帶現金也可以來開鍋吃爽爽~還推出優惠活動,5興好坪就送雞蛋或肉肉免費增量,相當划算千萬不要錯過!
開鍋滿滿一桌好料,光用看得口水流個不停,加點了不少好吃的配料,擺得滿滿一桌真的好澎派喔~
金沙牛奶鍋 牛肉 肉多多$220
加入滿滿鹹蛋的金沙牛奶鍋,很獨特的鹹蛋乳香,喝起來滋味相當涮嘴,鹹鹹甜甜的好滋味,煮海鮮類相當速配~
大小朋友都好喜歡的乳香滋味,濃~醇~香~外頭吃不到的特色鍋底,來開鍋就可以品嚐得到,大餐廳等級的獨特湯頭!
滿滿的配料吸滿金沙牛奶湯底的精華,蔬菜搭配這個湯頭非常搭,豆皮吸滿湯汁也超好吃,
湯頭滋味剛剛好,不用沾醬,直接吃就相當美味,吸滿湯汁的好滋味,吃上一鍋全身都暖呼呼~
胡椒豬肚鍋 花雕雞 肉多多$220
超費工的胡椒豬肚鍋,相當考驗師傅的功力,要把豬肚噸到軟嫩可口,一點都不簡單~
出身餐飲業的開鍋老闆,發揮深厚的料理底子,燉煮出經典的胡椒豬肚鍋底,香噴噴的好滋味讓人一喝就停不下來~
這個湯底我覺得很適合煮肉品跟丸餃類的配料,胡椒的香氣越喝越開胃~獨特的香味與眾不同,相當用心燉煮的湯頭,不用花大錢就喝得到~
花雕雞
我不太喜歡吃火鍋店的雞肉,擔心口感會乾柴或者有腥味,來開鍋我不用擔心了!因為這裡的花雕雞超嫩超香超好吃~
花雕酒香氣十足,煮過後酒精揮發後,只留下鮮甜的滋味,雞肉超級嫩完全不會乾澀,吃起來口感相當細緻,是一般火鍋店吃不到的口感,可以說是開鍋必點的VIP
單點 羊肉$60
羊肉是開鍋高人氣的肉品,放入胡椒豬肚鍋裡煮相當搭,湯底跟羊肉相當搭,羊肉吸滿胡椒香氣,彈牙的口感吃起來很涮嘴~
喜歡吃羊肉的朋友,來開鍋千萬別錯過這個很有彈性的肉品~
牛肉
開鍋牛肉不會過肥,可以吃到相當實在的牛肉部位,彈性的口感不會過於乾柴,牛肉口感相當好吃~牛肉煮鹹蛋牛奶鍋也很適合,搭上一點蔥蒜就是絕佳的肉品選擇,讓人一片接一片的好滋味,一定要升級肉多多才過癮!
單點 私房麻辣臭豆腐$40
開鍋除了好吃的鍋物,還有這個必點的私房麻辣臭豆腐,滷得超級入味,一口咬下還會流出滿滿湯汁!
放入鍋底內再煮一下,吸滿金沙牛奶的湯汁,帶點辣度吃起來相當有層次感,喜歡吃臭豆腐的朋友這兩大塊才40元,有夠便宜不可不買~
新品 澎湖花枝漿$60
澎湖知名品牌的手工花枝漿,空運直送的可口美味,不用搭飛機去澎湖,來開鍋就可以吃得到喔!
開鍋的花枝漿吃得到花枝塊,口感相當有彈性,脆脆的好滋味,真的太美味了~~跟一般加入很多粉的花枝丸完全不一樣
單點 貢丸$40
嚴選食材開鍋的配料相當用心挑選,彈牙口感十足的貢丸,吃起來不會粉粉的,感受得到肉的口感,多汁又有彈性相當喜歡~
單點 燕餃$40
燕餃外皮相當有Q度,內餡脆脆的很多汁,不論煮金沙牛奶鍋,或胡椒豬肚鍋都好搭喔~
單點 豆皮$30
火鍋料我最愛吃的就是豆皮,因為開鍋的湯底夠好吃,讓豆皮吃起來更加美味,一口咬下噴出湯汁,有夠過癮推薦來開鍋一定要加點~
開鍋不只火鍋、肉品、配料好吃,豐富的自助吧更是一大賣點,魯肉飯、冬粉、王子麵通通吃到爽~還有飲品跟佐料想吃甚麼自己拿!
開鍋自助吧超多好料,居然都可以吃到爽,真的相當划算,許多大胃王一次來就吃好幾碗飯、好多包王子麵,可以吃得很盡興!
開鍋的主餐完全不怕客人吃,滷肉飯、冬粉、王子麵通通都是自取吃到飽,大胃王來一趟開鍋就可以吃爽爽!
自助區還有佐料跟湯底可以自取,像我愛吃青蔥的人,來開鍋可以吃得很過癮,搭配青蔥香氣更強烈,讓火鍋更加好吃!
開鍋飲品選擇豐富,冰的熱的通通有,可口可樂系列、莫凡彼咖啡、Hersheys 可可、無糖茶飲,一口鍋物一口飲品真的是絕配!
吃飽喝足後,絕不能少了一支霜淇淋,韓式草莓口味的霜淇淋,自己擠更好吃,酸酸甜甜當餐後甜點最適合不過了!
分享這家林口長庚高人氣的小火鍋專賣店,獨特湯底、新鮮食材、豐富自助吧!推薦愛吃鍋的您別錯過囉~~
開鍋open pot林口長庚店 5大特色
1. 林口長庚商圈超人氣小火鍋專賣店,提供semi buffet,飲品、霜淇淋、王子麵、冬粉、滷肉飯、佐料通通吃到飽,一到用餐時間總是高朋滿座,生意相當好~
2. 火鍋的靈魂就是湯底,老闆堅持親自熬煮,用料相當實在,鹹蛋牛奶鍋吃得到鹹蛋塊、胡椒豬肚鍋的豬肚燉到超軟嫩,湯底夠好喝怪不得煮什麼都好吃
3. 食材相當用心挑選,我還加點新上市澎湖手工花枝漿、肉感十足小貢丸、吸滿湯汁的豆皮、我最愛的火鍋料燕餃,樣樣都美味,讓人一口接一口~
4. 自助吧豐富選擇,通通不怕客人吃,除了主食、佐料外,飲品冷熱通通有,可口可樂系列、無糖綠茶、莫凡彼咖啡、Hersheys 可可,都是我愛喝的品項,還有韓式霜淇淋當餐後甜點!
5. 環境舒適、空間寬敞,不論內用外帶都適合,怪不得很多全家大小,帶著娃娃車來用餐,也不乏許多附近學生、小倆口,這家廣受在地人好評的小火鍋店,推薦給愛吃鍋的朋友來品嚐😋
💭店家資訊 開鍋open pot林口長庚店
🏠地址: 桃園市龜山區文昌一街47巷20-2號
☎️電話: 0960-915-138
⏰時間: 1100-2200
😪公休: 無休
💲消費: 現金、line Pay、街口
💬粉專: https://www.facebook.com/openpotinthelinkou
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406434593